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Com 18.905 habitantes (2016), o município se situa a 788 m acima do nível do mar, no Planalto Norte Catarinense, a 357 km de distância da capital. Ecoturismo, história e diversidade étnica são os principais atrativos. Existem mais de 30 cachoeiras, diversas cavernas e grutas, sítios paleontológicos, serras com mata virgem e construções típicas de várias etnias. Há um hotel e uma pousada com capacidade de 60 leitos.
A miscigenação dos tropeiros (paulistas e gaúchos) com os índios Xokleng deu origem ao caboclo papanduvense. No século XIX vieram os imigrantes alemães, italianos, ucranianos e poloneses.
A gastronomia papanduvense tem iguarias como o lambari torrado, de origem indígena; a farofa de que ao estilo tropeiro; o pirohy ucraniano, um tipo de pastel de massa com recheio de requeijão e cheiro verde a sopa juliana, prato polonês servido com nata, à base de verduras cozidas em temperos e trigo queimado, entre outros.
Dados Gerais
Sigla:
Gentílico: Papanduvense
DDD: 47
CEP: 89370-000 a 89379-999
Aniversário: 11 de Abril
Feriados Municipais:
11/04 - Aniversário da Cidade
Prefeito:
Luiz Henrique Saliba
Site: www.papanduva.sc.gov.br
Indicadores
IDH: 0,704 (2010)
PIB: R$ 451.189.000,00 (2014)
PIB per capita: R$ 21.152,28 (2014)
Nº de empresas ativas:
Geografia
População: 18.905 hab (2016)
Densidade: 23 hab/km²
Bairros: 1
Área urbana: km²
Área total: 747 km²
Altitude: 788 m
Clima: Subtropical Úmido
Região: Planalto Norte Catarinense
Distância da capital: 357 km
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