Cidade de Cachoeira do Sul

A cidade de Cachoeira do Sul, conhecida como capital do arroz, está localizada no centro-oriental do Rio Grande do Sul. Apresentando um clima subtropical, sua população é de cerca de 85.600 habitantes (2016).

A história da cidade faz parte de um período quando Portugal e Espanha estavam disputando a região meridional do Brasil. Nessa época, mais precisamente em 1750, ocorreu o povoamento de Cachoeira do Sul. Muitos casais açorianos foram para esta região e constituíram o distrito de Botucaraí. A cidade só foi oficialmente reconhecida em 1820, ocorrendo então a eleição de vereadores.

Quanto ao turismo pode-se visitar a Barragem Ponte do Fandango, que possui 180 metros e foi inaugurada em janeiro de 1961. Existe também na cidade o Zoológico e Parque da Cultura, que está instalado no centro do município, e que abriga também o Museu Municipal e o Jardim Botânico. Um dos maiores eventos da região é a Fenarroz, que reúne indústrias do setor de arroz.

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