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A gastronomia curitibana passeia por várias áreas, desde a comida tradicional e imutável dos colonizadores. A variedade de comidas tradicionais do local é imensa, tanto quanto as suas festas que caracterizam e afirmam cada vez mais a culinária estritamente curitibana. Influências da cozinha mineira e sulista também podem ser encontradas na cidade que ainda possui o bairro de Santa Felicidade, conhecido por sua rota gastronômica que viaja pela cozinha italiana, como o Restaurante Madalosso, maior restaurante da América Latina.
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